自制日本豆腐教程

100次浏览     发布时间:2024-08-30 08:08:37    

用料

豆浆 300克,鸡蛋 3个,盐 适量克

做法步骤

步骤 1

豆浆就是用豆浆机制作即可

步骤 2

把鸡蛋打进去,打散撇去沫

步骤 3

倒入盘子里,盖上保鲜膜扎小孔

步骤 4

凉水入锅,水开蒸15分钟,焖5分钟

步骤 5

出锅接开保鲜膜 光滑的鸡蛋豆腐就好了

步骤 6

切开

小贴士

豆浆鸡蛋液要撇沫 这样蒸出来的蛋没有孔。

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