串串后厨需要什么
串串后厨需要以下设备:
大型设备
不锈钢操作台
电磁炉
多功能涮煮一体机
冷冻冷藏柜
烫菜炉和烫汤炉
切片机
竹签和皮筋
净水器
热水器
保温桶
烹煮过程中的小用具
火锅
砂锅
不锈钢汤桶
专业煮面篓
调料盒
油盆
专业量杯
味盅
砧板
砍刀
片刀
取皮刀
各种量勺
大锅勺
挤壶
电子秤
锅刷
其他辅助设备
高汤桶
冷冻保鲜柜
操作台
瓢盆汤勺
淘菜篮子
卫生间设备
洗手液
垃圾袋
卫生纸
这些设备能够满足串串后厨的基本需求,包括食材的切配、串制、烹煮、冷藏、调料和卫生清洁等方面。建议根据具体经营规模和菜品特色,选择合适的设备,并进行合理的布局和管理,以确保后厨的高效运作和食品质量。
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我国首个核电工业操作系统“智能核电”发布
4月27日,在第十六届中国国际核电工业展览会上,我国首个核电工业操作系统——“智能核电”正式发布。这一系统由中广核自主研发,将成为其新建核电站的标准配置,并在后续建设的“华龙一号”机组中全面应用。据介绍,“智能核电”是一款拥有自主知识产权的核电工业操作系统,集成了人工智能、大数据、物联网和云计算等前
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泌阳供电公司精准排查 筑牢电力“防汛网”
大象新闻记者 雷刚 通讯员 王超为切实做好汛期安全保障工作,筑牢防汛减灾防线,4月24日,国网泌阳县供电公司针对辖区内供电设施及水库防汛重点区域开展拉网式安全排查,提前消除隐患,确保迎峰度夏期间电网稳定运行和水库安全度汛。当日,国网泌阳县供电公司工作人员对三山水库和石门水库周边10千伏输电线路、配电
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消息称三星美国泰勒厂已接近完工 但由于亏损预期拖延设备进厂
【消息称三星美国泰勒厂已接近完工 但由于亏损预期拖延设备进厂】《科创板日报》22日讯,业内人士今日透露,三星电子位于美国得克萨斯州泰勒市的工厂建设进度已完成99.6%,基本完工。一般情况下,设备已在该时点启动进厂,但三星不愿下单。三星电子晶圆代工业务在韩国国内已经接连亏损,在成本相对更高的美国厂恐怕
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共享平台的“两本账”(图)
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看消博丨山东制造如何搭配科技走出时尚范?
共享美好机遇,共创美好生活。4月13日,第五届中国国际消费品博览会(简称“消博会”)在海南拉开帷幕。作为经济与开放大省,山东积极服务和融入国家开放大局,在参会规模和质量上进一步扩大,全方位呈现山东消费与山东制造的新亮点与新趋势。图为第五届消博会“好品山东 商行天下”主题展区首发首秀,加快培育新质生产