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  • 有哪些食品原料

    食品原料可以分为不同的类别,主要包括:谷类、豆类和根茎类大米、小麦、玉米、大豆、红豆、红薯等。食品主料 (农副产品):面、米、肉、蛋、奶、油、糖等。食品配料(深加工或用量较小的食物):淀粉、酵母制品、低聚糖、蛋白类、膳食纤维、馅料、香辛料及调味料、动植物提取物、饮料浓缩液等。药食同源物品丁香、八角茴

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