南瓜糯米饭

今天这个糯米饭的做法！你一定要学，自从我做了这个南瓜糯米饭，全家都超爱，已经被纳入家庭聚会压轴甜品菜了，金灿灿的南瓜包裹着甜甜糯糯的糯米饭，寓意金玉满堂！年夜饭菜谱必须有它的名字，做法很简单，记得收藏哦。

食材：糯米200g、清水400g、老南瓜、红枣、枸杞、适量；

步骤：

1、糯米有条件的可以提前浸泡一下（如果来不及不泡也没关系！）糯米：水按照1:2的比例煮饭，电饭煲就用家里平时煮饭的模式即可；

2、把南瓜去皮切块，切成上宽下尖的条状，拼在碗里即可，备用；

3、煮好的糯米饭加入红枣搅拌均匀（喜欢吃果干的还可以加点葡萄干，果脯，味道加倍nice）把糯米饭盛入南瓜碗中；

4、水开上锅继续蒸20分钟，倒扣出来即可；

5、清水+淀粉+白砂糖+枸杞，开小火搅拌勾芡，芡汁儿变成透明色即可，淋在糯米饭表面，完成！

年夜饭菜谱，四喜福袋，寓意好高颜值零难度

今天这道年夜饭菜谱，超级简单，一分钟学会，适合新手操作，不仅颜值高，寓意也特别好，学起来。

材料：饺子皮，韭菜、胡萝卜丁，火腿丁，玉米粒，豌豆粒，水发木耳，蒜末；

做法：

1、饺子皮表面抹油，盖上一张，再抹一层油8-10张为一组，然后擀开擀大，上锅蒸8分钟，韭菜煮软捞出沥水备用；

2、起锅热油，加入蒜末炒出香味，把所有食材放入，加入1勺蚝油，少许盐鸡精，炒熟炒匀盛出来备用；

3、蒸好的饺子皮撕开一张，放入炒好的蔬菜，包起来，用韭菜绑起来就完成啦，简单好看又好吃。